绥阳朝天椒简介:
绥阳朝天椒早在六十年代就荣获“出口免检”产品殊荣,远销斯里卡兰、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、朝鲜、韩国、日本、美国、德国等国家。绥阳在一九八三年荣获国家对外经贸部颁发的“全国出口生产基地荣誉证书”,一九九九年被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国辣椒之乡”. 绥阳的朝天椒在盛唐时经湖南、广西一带传入,已有一千多年的种植历史,逐渐形成了地方特色,其中以果实簇朝天生长的“朝天椒”最具特色,其因色泽油亮鲜红、香辣可口而驰名海内外。朝天椒的果实又小又尖,成熟后呈红色、皮薄肉厚色鲜、辣味绵长、回香悠久,是营养丰富的调味佳品。
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